Desarrollan sistema para convertir energía eólica en electricidad

La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) desarrolló un proyecto para convertir la energía eólica en electricidad e hidrógeno a través de las corrientes de aire de los desniveles topográficos de la región, informó la Agencia Informativa del Conacyt.

El equipo transforma la velocidad del viento en rotación para convertirse en energía eléctrica que se divide en dos partes, una se va a la planta de electrólisis de alta tecnología desarrollada en la UAQ, y la otra genera energía eléctrica para iluminar el edificio de la rectoría en el campus Centro Universitario.

 “La universidad planteó una iniciativa de abordar el tema de las energías renovables y se hicieron varios proyectos, tanto patrocinados por la industria como el Fondo Mixto de Fomento a la Investigación Científica y Tecnológica (Fomix)”, dijo en una entrevista con la agencia el docente investigador de la Facultad de Ingeniería de la UAQ y responsable del proyecto, Juan Carlos Jáuregui Correa.

“Se nos hizo importante plantear una solución de generación de energía eólica en una región donde no hay viento. Entonces dijimos: ‘Vamos a construir una máquina que pueda operar estas condiciones’, y curiosamente, el viento que podemos obtener en zonas como Querétaro es donde hay cambios bruscos por la topografía”, añadió.

El hidrógeno que se produce se utiliza en la mejora de la combustión de los autobuses que ya habían sido adaptados y que forman parte del sistema de transporte de la universidad, indicó el investigador.

Uno de los objetivos del proyecto fue fabricar un sistema con todos los elementos de alta producción, por lo que se construyó una máquina de más 10 metros de diámetro, un eje horizontal con acrecentador de velocidad y un generador de nueva generación.

“No podíamos diseñar un sistema para resolver el problema de energía ya conocido, porque el objetivo era obtener conocimientos de vanguardia. Entonces la idea fue almacenar la energía convirtiéndola en hidrógeno y aprovecharlo como carburante de nueva generación”, explicó Jáuregui.

“El utilizar fuentes tradicionales de combustible para generar hidrógeno consume mucha energía, por lo que la mejor alternativa para producirlo de manera eficiente es con energías alternas; entonces ahí se juntaban muy bien lo eólico con la producción de hidrógeno”, agregó.

Para tener un sistema completo, el equipo de Jáuregui tiene que decidir si se requerirán baterías para almacenar la energía y si puede utilizarse en los horarios en lo que más lo requiere el edificio de rectoría.

El proyecto llevó dos años y medio para terminarse y fue un trabajo conjunto entre el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Electroquímica (Cideteq) y las áreas de Nanotecnología y Diseño Mecánico de la Facultad de Ingeniería de la UAQ.

 

 

Fuente:Notimex

Fotografía:Cuarto Oscuro

Elaboraron una paleta de hielo con harina de haba rica en proteínas.

Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron una paleta de hielo con harina de haba rica en proteínas, vitaminas, minerales y lactobacilos, la cual podría mejorar la nutrición de los niños según sus creadores. Vea También; Desarrollan politécnicos robot guía para personas invidentes

Un alto porcentaje de niños de entre 6 y 12 años tienen deficiencias nutricionales en México debido al bajo consumo de proteínas, por lo que la paleta denominada Bul-Ice, con yogurt de búlgaros, mango y harina de haba, sería una opción para combatir este problema. Vea También; Politécnicos crean guante traductor de lenguaje sordomudo

La paleta la desarrolló el Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Milpa Alta, por los estudiantes Eva Gabriela Guerrero Cadenas, Dulce Karen Juárez Rodríguez, Rubí Guadalupe Vázquez Villamar, Gerardo Padilla García y Daniel Ávila Pérez, detalló el Politécnico en un comunicado.

Las habas son un alimento que aporta muchos nutrientes, pues son ricas en proteínas vegetales, vitaminas C, A, E, B1 y B2, tiamina, niacina y folatos, comentaron los estudiantes.

Este vegetal además contiene minerales como potasio, fósforo, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc, así como antioxidantes, entre los que destacan la lecitina, colina, hidratos de carbono, fibra y betacarotenos.

“La proteína repercute en el crecimiento de los músculos y los lactobacilos ayudan a mantener saludable la flora intestinal”, resaltaron los jóvenes.

“En el mercado no existe ninguna paleta que contenga yoghurt de búlgaros y por ello decidimos promover su consumo mediante este producto”, agregaron.

Respecto al yogurt, los estudiantes dijeron que los microorganismos L. bulgaricus y S. thermophilus de la paleta resisten la acción del ácido gástrico y penetran hasta las más bajas divisiones del tracto gastrointestinal, lo que trae beneficios a la salud.

Por su parte, el mango tiene un alto contenido de fibra, el cual favorecer la digestión y calma el apetito, debido a que este fruto tiene antioxidantes, ya que contiene vitamina C y betacarotenos, precisaron.

México ocupa el noveno lugar a nivel mundial en el cultivo de haba, por ello su consumo es una alternativa viable para reducir las deficiencias nutricionales ocasionadas por el bajo consumo proteínico, resaltaron los politécnicos.

La paleta Bul-Ice se elaboró bajo estrictos estándares de calidad conforme a la normatividad mexicana vigente y de acuerdo con las pruebas sensoriales, tuvo una aceptación favorable, añadieron.

Los estudiantes buscan colocar el producto en el Centro de Incubación de Empresas de Base Tecnológico (CIEBT) del IPN, para ponerlo al alcance de la población mexicana, sobre todo de escasos recursos.

 

 

 

Fuente:Notimex

Fotografía:Cuarto Oscuro

 

Lactancia materna aumenta coeficiente intelectual del bebé

La forma de alimentación, mediante la lactancia materna puede aumentar en seis puntos el coeficiente intelectual del niño, según los especialistas, indicó el Departamento de Salud Materna y Prenatal de la SSP de Sonora.

El responsable de ese Departamento, Jesús Alberto Méndez Leyva, mencionó que entre otro de los beneficios, la lactancia materna funciona como una vacuna, pues inmuniza a los bebés contra diversas enfermedades.

"También está comprobado que cuando se da lactancia materna y nos extendemos hasta los siete o nueve meses, aumenta seis puntos el coeficiente intelectual del niño", puntualizó el médico de la Secretaría de Salud Pública (SSP) de Sonora.

Destacó que el hecho de que la mamá dé el pecho a su hijo es muy bueno para el desarrollo neuroconductual y para el desarrollo y crecimiento de todos los órganos, además de la calcificación de los huesos.

Agregó que como resultado de la lactancia se tienen niños más seguros de sí mismos, debido al vínculo afectivo que se crea con la madre, al momento de amamantarlo.

Al conmemorarse la Semana Mundial de la Lactancia Materna 2015, la SSP de Sonora anunció una serie de actividades del 3 al 7 de agosto, en las cinco jurisdicciones sanitarias de la entidad, como es la capacitación a 230 médicos en este tema.

 

 

Fuente:Notimex

Fotografía: Cuarto Oscuro

¡Pierde grasa y gana músculo!

Mucha gente busca perder grasa al mismo tiempo que aumenta la masa muscular, por lo que es normal que cometan algunos errores. Pero es importante saber que deben llevar un entrenamiento que combine el objetivo de eliminar la grasa corporal y tonificar los músculos.

Lo normal es que se recomienden entre 10 y 20 minutos de cardio, entrenamiento de fuerza con muchas repeticiones, ejercicios para el abdomen y realizar otra vez ejercicios de cardio. Sin embargo, Esto es un error, porque los ejercicios abdominales no sirven para quemar grasa abdominal.

¡Cambia la grasa por músculo!

 No podemos creer que por realizar unos minutos de entrenamiento cardiovascular se van a activar todos los procesos para que nuestro cuerpo queme grasa, y menos que se va a transformar la grasa por músculo.

El metabolismo trabaja de un modo en el que se necesitan muchas horas, e incluso días, para cambiar su proceso y que se pueda perder la grasa y aumentar la musculatura.

Cuando entrenamos, durante los primeros 40 o 50 minutos el organismo usa básicamente el glucógeno, que proviene de la glucosa que se produce cuando consumimos carbohidratos.

Cuando se han gastado las reservas de glucógeno es cuando el organismo empieza a usar otras fuentes de energía como son las grasas y las proteínas. También ocurre que la hormona del estrés, cortisol, obliga al organismo quemar músculo.

Si queremos perder grasa necesitamos tener niveles bajos de glucosa en la sangre, y esto se logra al evitar los alimentos ricos en grasas o carbohidratos simples.

Para construir músculo el organismo necesita muchas calorías y mucha actividad física y no resulta efectivo combinar en un mismo entrenamiento el cardio con los ejercicios de pesas.

Para hacerlo correctamente se debe dejar al menos cinco horas de descanso entre el entrenamiento de cardio y el de pesas, para que ambos nos ayuden a cumplir nuestros objetivos.

 

 

 

 

 

Fuente: Salud180

 

Fotografía: Cuarto oscuro

Crean plaguicida para atacar presencia de gusano en cultivos de papa México

Investigadores del Instituto de Ecología (Inecol) logran disminuir con un plaguicida denominado bionematicida un gusano llamado nematodo dorado, el cual es responsable de la baja producción de papa en México.

La doctora Gloria Carrión Villarno destacó que el proyecto “Diseño y prueba piloto del paquete agrotecnológico para el control biológico del nematodo dorado de la papa”, se fundamenta en las propiedades de un hongo natural reproducido en laboratorios y aplicado bajo ciertas condiciones en las plantaciones.

En una entrevista con la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), la investigadora afirmó que los resultados que obtuvieron son contundentes, pues redujeron la presencia del nematodo dorado a través de un método que cuida el medio ambiente, la salud de productores y consumidores.

“La investigación comenzó a desarrollarse en el año 2000; hicimos las primeras colectas y detectamos que un hongo tiene propiedades y comenzamos a hacer escalamiento a nivel de reproducción en un fermentador”, dijo Carrión Villarno.

“Nosotros podemos reproducir el nematicida para hacer experimentos a mayor escala y tenemos muy buenos resultados con diferentes cultivos”, agregó.

Los investigadores destacan que la reproducción del hongo que combate los nematodos se realiza bajo ciertas condiciones, medida que funcionó para atacarlo.

“En parcelas experimentales cultivadas con papa se comprobó que la población del nematodo dorado se puede reducir más del 80 por ciento con la aplicación de uno de los hongos nematófagos seleccionados”, dijo.

 

El nuevo plaguicida desarrollado no se puede vender hasta el momento, debido a que los creadores buscan una empresa que lo produzca de manera industrial con su asesoramiento

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